Marcali Cafe

Csak ne szakadjon… A rétes nyújtás technikáját is elsajátíthatták a Mesterségem címere elnevezésű szakkör felnőtt résztvevői. A foglalkozás célja a rétes készítés hagyományának átörökítése volt. Az érdeklődők Fekete Lajosné szakács segítségével tanulhatták meg a rétes sütés fortélyait és állíthatták össze a tökéletes töltelékeket. Káposztás és túrós rétest készítettek:  dagasztották, kelesztették, nyújtották, töltötték, csavarták és végül sütötték.
A foglalkozás az "Érik a szőlő" - Marcali éléskamrája" projekt keretében a helyi gasztronómiai kultúra ápolásához kötődött.

Széchenyi 2020

szechenyi 2020 logo allo color RGB

Nemzeti Kulturális Alap

nka logo

Keressen minket Facebookon is!

Digitális Jólét Program Pont

Nyitvatartás

Kulturális Korzó

A 484/2020 (XI. 10.) kormányrendelet alapján a rendeletben meghatározott kivétellel tilos a közművelődési intézmények látogatása és e helyszíneken – az ott foglalkoztatottak kivételével – a tartózkodás. A rendelet értelmében a Kulturális Korzó 2020. november 11-től 30 napon át zárva tart.

Információ: 06 85 510 448

Elérhetőségek:

Marcali Művelődési és Szabadidő Központ
8700 Marcali, Múzeum köz 2.
Tel: 06 85 510 448
E-mail: Ez az email cím védett a spam robotoktól. A megtekintéséhez JavaScript szükséges.